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  FSSC22000認(rèn)證體系由荷蘭獨(dú)立非營(yíng)利機(jī)構(gòu)“食品安全認(rèn)證基金組織”管理，該組織通過(guò)了GFSI(全球食品安全倡議)的認(rèn)可，并順應(yīng)國(guó)際食品行業(yè)要求的發(fā)展。FSSC22000完全以獨(dú)立的國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，如ISO 22000, ISO 22003，PRPs（前提規(guī)范）行業(yè)特殊技術(shù)規(guī)范，及其他行業(yè)要求,也是目前國(guó)際上難度和認(rèn)可度較高的食品安全體系。

FSSC 22000 為食品企業(yè)提供了一套全球認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)，證明其已建立全面的管理體系，并充分滿足顧客及行業(yè)法規(guī)在食品安全方面的要求。此標(biāo)準(zhǔn)在設(shè)計(jì)之初就考慮到涵蓋食品供應(yīng)鏈的所有過(guò)程，無(wú)論是直接還是間接和最終產(chǎn)品相關(guān)。它為食品供應(yīng)鏈上的企業(yè)提供了統(tǒng)一的食品安全管理方法，并易于被處于食品供應(yīng)鏈不同環(huán)節(jié)的組織接受、實(shí)施及審核。建立FSSC22000標(biāo)準(zhǔn)的主要目的是為了要融合各項(xiàng)不同驗(yàn)證的要求與食品安全系統(tǒng)的方法，進(jìn)而確保頒發(fā)值得信賴的食品認(rèn)證。

目前包括聯(lián)合利華（Unilever）、沃爾瑪（Walmark)、永旺（AEON)、中糧集團(tuán)、華潤(rùn)萬(wàn)家、雀巢（Nestle）、卡夫食品（Kraft Foods）、帝亞吉?dú)W（Diageo）、通用磨坊（General Mills）、百事可樂（ PepsiCo ）、可口可樂 （The Coca-Cola Company ），王老吉、怡寶、嘉士伯（Carlsberg)，高露潔（Colgate)、寶潔（P&G)、金伯利（Kimberly)、好時(shí)（Hershey’s)、瑪氏（Mars)、費(fèi)列羅（Ferrero)等品牌公司都會(huì)要求其所有的供應(yīng)商通過(guò)FSSC 22000認(rèn)證。

通過(guò)FSSC22000認(rèn)證的優(yōu)勢(shì)

?產(chǎn)品被全球廣泛接受

?提高了產(chǎn)品的安全

?增強(qiáng)了客戶和監(jiān)管機(jī)構(gòu)對(duì)產(chǎn)品的信任

?輕松的整合現(xiàn)有的管理體系，如ISO9000或ISO22000

通過(guò)FSSC 22000認(rèn)證滿足客戶和商業(yè)伙伴對(duì)食品安全和國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)的高要求。除了遵守法規(guī)要求以外，安全生產(chǎn)的驗(yàn)證也是一個(gè)有助于提高信心，并獲得決定性競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的有利因素。

根據(jù)FSSC 22000建立的管理體系有助于提高您的食品安全，并降低您產(chǎn)品的責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)。FSSC 22000標(biāo)準(zhǔn)可與現(xiàn)有的 ISO 9001 或 ISO 22000 等質(zhì)量管理體系輕松的整合。

FSSC22000適用范圍

1、易腐敗的動(dòng)物產(chǎn)品，包括屠宰 (例如：肉罐頭、家禽、雞蛋、奶制品、魚類產(chǎn)品)

2、易腐敗的蔬菜產(chǎn)品 (例如：水果罐頭、果汁、蜜餞、蔬菜罐頭、腌菜)

3、保質(zhì)期較長(zhǎng)的產(chǎn)品 (例如：罐頭食品、餅干、點(diǎn)心、油、飲用水、飲料、通心粉、面粉、糖、鹽)

4、食品制造過(guò)程中需添加的 (生物) 化工產(chǎn)品 (例如：添加劑、維生素及生物添加劑) 不包括工藝技術(shù)、工藝助具

5、飼料類產(chǎn)品 (動(dòng)物飼料、魚類飼料等)。

FSSC22000認(rèn)證轉(zhuǎn)換期限安排

（一） CQC于2017年9月1日起正式啟動(dòng)新版FSSC22000認(rèn)證的審核。原則上從9月1日起，所有的FSSC22000審核活動(dòng)都按照新版的要求開始實(shí)施。對(duì)于不能在2017年12月10日之前完成舊版認(rèn)證審核不符合項(xiàng)整改的，需要通過(guò)新版認(rèn)證補(bǔ)充現(xiàn)場(chǎng)審核方能換發(fā)或頒發(fā)新版認(rèn)證證書。

（二）原有舊版證書的監(jiān)督審核和再認(rèn)證審核將在審核人日的基礎(chǔ)上增加0.5人天。

（三）所有的舊版FSSC22000證書將在2018年12月31日后失效。CQC自2018年1月1日起，不再頒發(fā)以舊版的FSSC22000認(rèn)證證書。原有的舊版FSSC22000證書可在通過(guò)新版審核之后，統(tǒng)一換發(fā)成新版證書。

我們的解決方案

 1、HACCP危害分析與關(guān)鍵點(diǎn)控制系統(tǒng)建立

 2、ISO22000食品安全管理體系建立

 3、FSSC22000食品安全管理體系建立

 4、BRC全球食品標(biāo)準(zhǔn)咨詢

 5、GMP食品良好操作規(guī)范咨詢

 6、食品測(cè)試

 7、知名食品客戶的工廠審核咨詢

 8、食品安全管理工具培訓(xùn)

我們的咨詢服務(wù)流程

第一階段：食品安全管理體系策劃

?確認(rèn)食品安全管理體系認(rèn)證目的與范圍

?簽訂食品安全管理體系認(rèn)證咨詢合同

?組建食品安全管理體系咨詢小組

?協(xié)調(diào)技術(shù)專家

第二階段：食品安全管理體系建立

?食品安全管理體系培訓(xùn)

?編制食品安全管理體系文件

?識(shí)別食品關(guān)鍵危害點(diǎn)

?確定食品關(guān)鍵危害點(diǎn)控制方案

?文件討論

?文件定稿

?文件發(fā)布

第三階段：食品安全管理體系的運(yùn)行

?運(yùn)行食品安全管理體系和制度，并按規(guī)定填寫運(yùn)行控制記錄

?運(yùn)行期間咨詢師定期或者按客戶要求進(jìn)行檢查指導(dǎo)，必要時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)改善

?管理培訓(xùn)

?食品安全管理內(nèi)審員培訓(xùn)

?第一次食品安全管理體系內(nèi)部審核

?第二次食品安全管理體系內(nèi)部審核

?管理評(píng)審培訓(xùn)

?管理評(píng)審會(huì)議召開

第四階段：食品安全管理體系的認(rèn)證

?食品安全管理體系認(rèn)證前檢查

?食品安全管理體系認(rèn)證指南培訓(xùn)

?食品安全管理體系現(xiàn)場(chǎng)審查

?獲得食品安全管理體系證書