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ISO22000食品安全管理體系

ISO22000適用于整個食品供應(yīng)鏈中所有的組織，包括飼料加工、初級產(chǎn)品加工、到食品的制造、運輸和儲存、以及零售商和飲食業(yè)。另外，與食品生產(chǎn)緊密關(guān)聯(lián)的其它組織也可以采用該標(biāo)準(zhǔn)，如食品設(shè)備的生產(chǎn)、食品包裝材料的生產(chǎn)、食品清潔劑的生產(chǎn)、食品添加劑的生產(chǎn)和其它食品配料的生產(chǎn)等。

項目介紹 Project introduction

服務(wù)背景

ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)于2005年制定，采用國際管理體系標(biāo)準(zhǔn)框架，將HACCP<Hazard Analysis and Critical Control Point，危害分析和關(guān)鍵控制點>原理作為方法應(yīng)用于整個體系；明確了危害分析為實現(xiàn)食品安全策劃的核心，并將國際食品法典委員會（CAC）所制定的預(yù)備步驟中的產(chǎn)品特性、預(yù)期用途、流程圖、加工步驟、控制措施和溝通作為危害分析及其更新的輸入，同時將HACCP計劃及其前提條件（前提方案）動態(tài)、均衡的結(jié)合。

采用ISO 22000食品安全管理體系是組織的一項戰(zhàn)略決策，能夠幫助其提高整體食品安全績效，為推動可持續(xù)發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。

適用對象：適用于食品鏈中各種規(guī)模和復(fù)雜程度的組織，包括直接或間接介入食品鏈中的一個或多個環(huán)節(jié)的組織。
涵蓋從農(nóng)作物種植、飼料生產(chǎn)、食品生產(chǎn)到食品服務(wù)，從初級加工、生產(chǎn)、運輸、儲存到包裝和零售等。

服務(wù)內(nèi)容

ISO 22000食品安全管理體系認證益處

ISO 22000食品安全管理體系認證創(chuàng)建了一個全球認可且統(tǒng)一的食品安全管理規(guī)范，該認證將有利于您：

— 易于將食品安全管理和其他管理體系整合<如：質(zhì)量管理體系、環(huán)境管理體系等>；
— 識別食品安全方面的影響，如可追溯性；
控制/減少食品安全危害，管理食品安全風(fēng)險并不斷改善食品安全的各個方面；
— 增強整個食品供應(yīng)鏈的透明度；

相比以往各個國家認證標(biāo)準(zhǔn)，ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)更易理解應(yīng)用，認可度更高，能夠助力企業(yè)更快速高效地進入市場。

ISO 22000食品安全管理體系認證流程

一、具體內(nèi)容

■ 步驟 1 - 簽訂合同：	根據(jù)組織的規(guī)模及業(yè)務(wù)類型提供問卷和報價建議書。
■ 步驟 2 - 預(yù)審（可選）：	提供可選擇的針對準(zhǔn)備情況與薄弱環(huán)節(jié)的"預(yù)審"服務(wù)。
■ 步驟 3 - 第一階段審核：	現(xiàn)場對組織所建立的文件化體系作符合性評估，提出不符合項。
■ 步驟 4 - 第二階段審核：	現(xiàn)場審核，我們會提出審核及其他觀察發(fā)現(xiàn)，以及改進機會。
■ 步驟 5 - 簽發(fā)證書：	充分評估并確認達到標(biāo)準(zhǔn)要求后，發(fā)證書（3年有效期）。
■ 步驟 6 - 監(jiān)督審核：	每年或半年進行一次監(jiān)督審核保持體系有效性。
■ 步驟 7 - 再認證審核：	在證書初發(fā)3年期滿前，會再實施認證審核。

二、圖示

解決方案

■ 差距分析：	詳細評估并分析企業(yè)與ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)之間的差距，助您明確認證準(zhǔn)備工作的方向和重點。
■ 標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)：	通過公開課或內(nèi)訓(xùn)的形式講解ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)的要求，幫助您理解并掌握相關(guān)審核要求。
■ 內(nèi)審員培訓(xùn)：	通過公開課或內(nèi)訓(xùn)的形式，講解內(nèi)部審核方法和技能，幫助您培養(yǎng)合格的ISO 22000內(nèi)部審核員。
■ 預(yù)審：	確定組織是否具備正式審核的條件并掌控認證失敗的風(fēng)險。

我們的優(yōu)勢

審核員資源豐富，遍布全國。
我們的農(nóng)產(chǎn)與食品服務(wù)從流程到組織、從服務(wù)到系統(tǒng)，提供最廣泛的食品安全、質(zhì)量和供應(yīng)鏈安全審核和認證服務(wù)。我們運用全球最佳實踐，確保您的流程和運營符合并超越相應(yīng)的市場法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
可提供多種形式的培訓(xùn)服務(wù)，包括公開課、定制化內(nèi)訓(xùn)、在線學(xué)習(xí)和項目解決方案等形式，培訓(xùn)跨越時間及空間限制，以滿足不同客戶需求。